Я знаю, это прозвучит довольно смешно... но за последние лет 10 я первый раз взялась делать котлеты.
Естественно, о пропорциях я даже не догадываюсь. Напихала всего подряд "на глаз", смешала и побросала жарить. По внешнему виду ЭТО больше напоминает сырники с признаками анорексии, зато на вкус - пальчики оближешь:) Ну и пофиг. В конце-концов, я не за эстетикой гонюсь. Мне главное, чтобы вкусно было:)
Update: 13-03-08 15:17 Браво!смешно, наверное, звучит,
лет десять я не делала котлет.
секрет пропорций был давно утерян,
на выручку пришел мой глазомер
и принцип – чтоб всего было побольше !
и вот из чрева адского печи,
на свет явилось … ЭТО
боже мой !
ты кто ? спросила в страхе незнакомца
котлеткО - тихо молвило оно
а похож на сырник !
но больно жалок, словно анорексик
йа котлеткО ! - с обидой в голосе не унимался сырник
- сама попробуй ! на !
и был таков
и оказался ,черт, вкусён – прям пальчики оближешь !
эстеты стройными рядами
ближайшим лесом двинулись в сады
и нафиг всякие там дискурсы с сырками
когда мои котлетки так вкусны !
Mood: хитрое  Music: Sarah Brightman, Andrea Bocell - Time To Say Goodb
|
Сегодня у меня впервые получились вкусные сырники! Счастью нет предела:) 
