Как сказал один мудрый человек, рецепт - это не канон, а идея, которую каждый повар воплощает в блюдо, добавляя свои мастерство и фантазию.
Здесь буду собирать рецепты и тех блюд, которые родились исключительно в моей голове, и тех, идеи которых я почерпнула извне.
Ну и, конечно, несколько классических рецептов, типа борща или мясной солянки, куда ж без этого.
А вдруг кому пригодится
Music: Queen - Bohemian Rapsody
|