|
05.09.09 23:59 |
Дивия   | Пожалуй, сложно оспорить |
ru |
"В жизни есть две трагедии:
первая - не получить того, чего вожделеет сердце.
Вторая - получить это."
Mood: (: Music: Freedom To Love - Lexter
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| updated 26.07.09 12:27 26.07.09 12:05 |
Venecija | конкурс "Темная Королева". Задание 3. Пыхтелка |
ru |
Теплое июльское солнце полностью освещало маленькую, уютную кухню. Солнечные зайчики весело прыгали по стенам, отражаясь от идеально чистой поверхности плиты, холодильника и кухонной утвари развешенной на реллингах. Цветы в горшочках красиво расположились на подоконнике и столах. Каждая вещь была функциональна и на своем месте. Похоже, поработал профессионал, умело совместив эргономичность и романтический уют этого небольшого помещения.
Даже небогатый ассортимент продуктов в холодильнике не смог испортить настроение и отбить желание приготовить вкусный ужин. Выбрав наиболее подходящие ингредиенты и повязав фартук, я включаю всю свою фантазию и приступаю к изготовлению "шедевра" для нашего холостяка - гурмана.
соль
яйца
лимоны
растительное масло
помидоры
говядина
горошек зеленый
сыр
Для начала я приготовлю домашний соус-майонез.
2 яйца
сок из половинки лимона
300гр растительного масла
пол чайной ложки соли
В кувшин миксера разбить 2 яйца, посолить, выдавить сок лимона и взбить постепенно вливая тоненькой струйкой растительное масло (можно использовать блендер). Когда содержимое увеличится в объеме , побелеет и загустеет, майонез готов. Соус получается легким, воздушным и очень вкусным ( дома можно добавить зелень и чеснок).
Майонез мне понадобится для заправки сырного салата.
350 гр сыра
4 отварных яйца
домашний майонез ( на глаз до получения нужной консистенции)
Яйца и сыр натираем на терке, после чего смешиваем с майонезом. Нарезаем помидоры кольцами и выкладываем салат горочкой на каждый кружочек.
И в заключении я приготовлю говядину. Свежее не мороженое мясо (лангет) надо нарезать на ломтики толщиной 1.5-2 см.
Выдавить половинку лимона и мариновать мясо в соке 10-15 мин. На горячую (очень горячую) сковородку наливаем немного масла и обжариваем с двух сторон до румянной корочки. Солить в конце по вкусу, чтобы мясо не теряло влагу и было сочным. Время приготовления зависит от того, какой степени прожаренности хочется получить стейк (с кровью или без).
Ужин готов!:) Осталось только красиво оформить блюдо, накрыть на стол...
... и встретить Его)
P.S. Соль, растительное масло и помидоры нашла в ящике стола.
Пыхтелка в фотоскролле. http://photo.scrolls.combats.com/~Venecija/gallery/66838.html
|
| Comments: 4 | |
| |
|
|
| updated 29.06.09 22:27 29.06.09 21:56 |
Дивия | |
ru |
Есть люди-камни, тянущие тебя вниз, а есть люди-крылья, дающие тебе чувство полета.
Вторые, как правило, бывают в нашей жизни очень редко...
Music: Monte-Karlo - City Music Cocktail
|
| Comments: 24 | |
| |
|
|
| updated 12.06.09 21:14 12.06.09 21:12 |
Дивия | Вы все еще со мной спорите?) |
ru |
Тогда мы идем к вам..)
Mood: задумчивое
|
| Comments: 23 | |
| |
|
|
| updated 03.03.09 15:26 03.03.09 01:32 |
Дивия | Настроение |
ru |
Mood: космос Music: тихо
|
| Comments: 56 | |
| |
|
|
| 28.02.09 01:34 |
Дивия | 23..) |
ru |
Вы забрали "Открытка -23 февраля-"
Вы забрали "Подтяжки"
...
...
...
Итого, человек 6 поздравили меня с мужским днем %)))
 Похожа на защитницу?
*задумчивое*
Mood: улыбчивое
|
| Comments: 157 | |
| |
|
|
| updated 15.09.14 16:53 26.12.08 01:23 |
Дивия | |
ru |
. . . . . . . 
Mood: гадкое (; Music: ритмичная ;)
|
| Comments: 49 | |
| |
|
|
| updated 06.12.08 22:03 06.12.08 22:01 |
Дивия | Увы и ах |
ru |
"...Все мы рождаемся и умираем с одной и той же невысказанной просьбой на губах: “Любите меня, пожалуйста, как можно сильнее!”.
В отчаянных поисках этой дурацкой несбыточной любви к себе мы проходим мимо великолепных вещей, которые вполне могли бы сбыться, в том числе и мимо настоящих чудес.
Но нам не до них: мы слишком заняты поиском тех, кто нас оценит и полюбит…"
|
| Comments: 24 | |
| |
|
|
| updated 09.12.08 13:24 05.12.08 16:36 |
Дивия | Настроенческое |
ru |
Mood: блуждающе-потерявшееся
|
| Comments: 44 | |
| |
|
|
| updated 17.04.13 14:33 02.12.08 02:25 |
Дивия | |
ru |
"Любить – это быть собой. Улучшая себя, а не вынуждая другого терпеть то, что есть."
...
Music: Мегаполис
|
| Comments: 26 | |
| |
|
Total posts: 105 Pages: 11
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10..
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | | | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | 31 | | | | | | |
|
