На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...
HideПодготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки.
Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
|
Мам,это Дима, сын твой) С интернета пишу. Можно мне печенье в круглой металлической коробке открыть? Очень хочется...
Т еплится в душе огонь,
Ну вот и я получил в честь весны 
"поцелуй Кассандры", от 
20:56 [Anssip] to [Nunechka] Wilda и Маринка Киска парни
Хм, странно он работает, вчера на два часа получиа иллюзию платья и 
поцелуй Кассандры,
