|
03.12.07 03:08 | CooK :
Мышь Убийца | Мясо по "французски" |
ru |
К сожалению не знаю "сколько вешать в граммах" =))
Берём свинину, сыр, лук, шампиньёны, майонез
HideЗначит свининну режем кубиками  ,
и слегка обжариваем (совсем слегка), потом кладём в глубокую сковороду (чем глубже тем лучше =) )
Сверху на свинику выкладываем нарезанные "колечками" =) шампиньёны,
так чтоб получился слой полностью закрывающий свининку, шампиньёны закрываем сломе лука нарезанного кольцами,
лук прячем тёртым сыром (опять же полностью прячем)
а на тёртый сыр намазываем майонез,
побольше, так чтоб сыр никто не обнаружил =))
Ставим в разогретую духовку и ждём пока майонез пропитает всё, и показавшийся сыр не подрумянится.
Солить не надо, в сыре и майонезе достаточно соли!!! Приятного аппетита!
|
Comments: 22 | |
|
|
|
03.12.07 01:49 |
Доброжелатель | Охрана труда. (может кому пригодится) |
ru |
5.1. ПРАВИЛА РАБОТЫ В КОТЕЛЬНОЙ И ОСНОВЫ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
5.1.1. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА РАБОТЫ В КОТЕЛЬНОЙ
Помещение котельной и размещение котлов должно быть таким, чтобы сделать пребывание в котельной безопасным и в тоже время удобным, так как работа по обслуживанию котлов требует напряженного внимания, а в ряде случаев и физических усилий. Наружные стены и полы основных и вспомогательных помещений котельной должны быть не сгораемыми.
По условиям пожарной безопасности в котельном помещении нельзя устанавливать чердачных перекрытий. Крыша должна быть легкой, а если ее вес превышает 120 кг/м3, она должна иметь застекленные проемы (площадью не менее 10% от площади пола котельной). В котельной должно быть не менее двух выходов в противоположных концах помещения. Они должны легко открываться наружу от нажатия руки. Во время работы котлов не разрешается запирать входные двери котельного помещения.
Котельные помещения с любыми котлами не должны располагаться внутри общественного помещения (театров, клубов, больниц, магазинов и т.д.) или примыкать к ним. Место установки котлов внутри производственных помещений и над ними должны быть отдельно от остальной части помещения отгорожены несгораемыми перегородками по всей высоте котла, но не ниже двух метров с устройством дверей для прохода к котлу.
Практика показывает, что в старых котельных падали и разрушались дымовые трубы, изготовленные из стали. Частая причина таких аварий сплошная коррозия стальных труб. При наличии кирпичной дымовой трубы она может деформироваться из-за работы в ненормальных условиях. Поэтому администрация котельных должна регулярно осматривать трубы, чтобы выявить дефект и организовать необходимый ремонт (не реже одного раза в 2-3 года).
В котельной должна иметься аптечка с перевязочными материалами и необходимыми медикаментами. Старший кочегар должен быть обучен правилам оказания первой медицинской помощи при несчастных случаях.
5.1.2. МЕРОПРИЯТИЯ ПО БОРЬБЕ С ПОЖАРАМИ
Котельные, сжигающие газ, должны быть оборудованы средствами пожарной безопасности: пожарными шлангами, огнетушителями, ящиками с песком, асбестовыми одеялами, пожарными лопатами и тому подобными средствами, по пожарным правилам.
В случае загорания топлива в газоходах котла, котел должен быть погашен, а газоход, если это возможно, заполнить паром, пар будет обволакивать место загорания и мешать притоку воздуха.
Если пожар начинает угрожать непосредственно котельной, нужно принять меры к полной аварийной обстановке котлов и предупреждению их взрыва. Кроме того, необходимо закрыть окна и двери, чтобы остановить приток воздуха (тягу) в котельную, так как приток воздуха может способствовать начинающемуся пожару.
Во время пожара или каких бы то ни было аварий (несчастных случаях) вне котельной, кочегар обязан немедленно сообщить об этом администрации, оставаясь на своем посту котельной.
5.1.3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОМЫШЛЕННОЙ САНИТАРИИ
В связи с тем, что существует опасность поражения электрическим током и отравления природным газом при утечке из трубопровода, необходимо уделять особое внимание мероприятия по промышленной санитарии.
Для предупреждения от загрязнения кожи и органов дыхания природным газом, эксплуатационный персонал обеспечен соответствующей спецодеждой: рукавицами, обувью, шланговыми и изолирующими противогазами.
На каждом рабочем месте находятся, в необходимом количестве, дежурные противогазы, диэлектрические перчатки, резиновые коврики и медицинская аптечка.
Для безопасности работы обслуживающего персонала, производятся следующие мероприятия по промышленной санитарии:
1) работа по эксплуатации средств автоматизации производителя в помещении котельной, где расположена аппаратура контроля и управления. Для нормальной работы в помещениях котельной поддерживается определенная температура (20…25°С);
2) при проектировании вентиляции котельных соблюдались строительные нормы и правила по проектировании вентиляции СНиП П-36-76..
Вентиляция котельного зала – приточно-вытяжная с механическим естественным побуждением, рассчитанная на разбавление теплоизбытков. Вытяжка – естественная из верхней зоны через шахты с дефлектором и механическая из нижней зоны на горение в топке котлов. Приток на возмещение вытяжки – механический, в зимний период с подогревом приточного воздуха, и естественный в переходный период года;
3) освещение котельной соответствует СНиП 23-05-95. Освещение помещений котельной комбинированное: естественное и искусственное. Естественное освещение осуществляется через окна в боковых и торцевых сторонах модулей котельной.
Электроосвещение включает в себя следующие функциональные группы:
- рабочее и аварийное освещение котельного зала, взрывозащищенными светильниками;
- рабочее и аварийное освещение помещений оператора люминесцентными лампами;
- ремонтное освещение от ящика с понижающим трансформатором 200/12В при помощи переносного светильника;
- местное освещение настенными светильниками с лампами наливания, с наружной и внутренней стороны здания над входными дверями;
4) имеются аптечки для оказания доврачебной помощи пострадавшему.
5.1.4. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Во время ведения технологического процесса, могут произойти утечки газа из трубопровода, а так же взрыв в топке котла, что может привести к пожару в котельной, травмам и отравлению угарным газом обслуживающего персонала.
Для предупреждения пожарной опасности проводят ряд мероприятий в соответствии с ГШБ-01-93
1) все кабели и провода, подходящие к щитам управления, проложены в металлических защищенных кожухах и трубах;
2) внедрение систем контроля, защит и регулирования пожароопасных параметров температуры, давления, утечки газа;
3) аппаратура размещается в отдельных шкафах;
4) использование молниеотводов;
5) помещение операторской, оборудовано автоматической пожарной сигнализацией на основе тепловых пожарных извещателей и пожароизвещательной станцией «ХР-400». Сигнализация «ХР-400» используется как приемно-пусковая аппаратура, для установки пожаротушения.
Режим установки – ручной.
В качестве огнетушащего вещества принят порошковый огнетушитель ОПАН-100.
5.2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ УЧЕТА И АНАЛИЗА СОСТОЯНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА
5.2.1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Учет и анализ состояния охраны труда на сельскохозяйственных предприятиях заключается в изучении и обобщении причин и условий, способствующих возникновению несчастных случаев и профессиональной заболеваемости; невыполнению требований законодательства, государственных и отраслевых стандартов безопасности труда, правил и норм по охране труда, а так же запланированных профилактических мероприятий.
Анализ состояния охраны труда целесообразно проводить ежемесячно или один раз в квартал, полугодие, год, совместно с представителем профсоюзной организации.
5.2.2. ПОКАЗАТЕЛИ УЧЕТА И АНАЛИЗА СОСТОЯНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА
Для учета и анализа состояния охраны труда целесообразно изучить
1) уровень охвата руководителей приказами о руководстве и ответственности по охране труда;
2) исполнителей – приказами о закреплении и безопасной эксплуатации повышенно опасной техники, инструктажа и инструкциями по охране труда;
3) обеспеченность руководителей должностными инструкциями;
4) охват рабочих, обученных безопасному методу труда;
5) обеспеченность аттестации на работах с опасными условиями труда;
6) обеспеченность повышения квалификации специалистов;
7) наличие журнала регистрации инструктажей по охране труда;
8) выполнение трехступенчатого контроля за охраной труда;
9) обеспеченность стендами «уголка по охране труда»;
10) применение нарядов-допусков на особо опасных работах;
11) наличие предрейсового медицинского освидетельствования шоферов и трактористов;
12) обеспеченность работников периодическими медицинскими осмотрами и лечебно-профилактическим питанием;
13) освидетельствование оборудования с повышенной опасностью (тракторы, автомобили, грузоподъемные машины и приспособления, котлы паровые и водогрейные, сосуды, работающие под давлением, газовое оборудование и сети, электрооборудование и сети).
Необходимо так же применять следующие статистические показатели:
- коэффициент частоты (Кц) травматизма;
- коэффициент тяжести (КТ) травматизма;
- коэффициент потерь (КП);
- коэффициент несчастных случаев со смертельным исходом (КСМ);
- обобщенный показатель профилактической работы, коэффициент уровня охраны труда (КОТ).
Среднесписочное число, работающих и число дней, потерянных из-за несчастных случаев, за месяц или квартал, определяется по данным отдела кадров и бухгалтерии. Сведения о среднесписочной численности работающих за месяц, квартал, год, отражаются в отчете по труду за соответствующий период, в отчете формы 15-Т. Эти сведения за год определяются по данным статистического отчета формы 7-ТВН.
Для оценки состояния охраны труда на производственных участках и в цехах, рекомендуется использовать обобщенный коэффициент уровня охраны труда КОТ, который определяется:
(5.1)
где КТБ – коэффициент уровня соблюдения правил охраны труда и безопасности работающих;
КБ – коэффициент технической безопасности;
КВПР – коэффициент выполнения плановых работ по охране труда;
КПТ – коэффициент потерь от производственного травматизма.
При увеличении потерь труда, то есть при КПТ больше 1 к уровню предшествующего периода, КПТ со знаком «-», при уменьшении – «+».
Коэффициент уровня соблюдения правил охраны труда работающими (КТБ) определяется отношением:
(5.2)
где РН – количество работающих с соблюдением правил по охране труда;
Р – общее количество работающих.
Для определения КТБ вводится карта уровня соблюдения правил охраны труда на предприятии.
При определении числа рабочих и ИТР, работающих с соблюдением правил, не учитываются рабочие и ИТР не прошедшие инструктаж по технике безопасности, специальное обучение или аттестацию (по профессиям, для которых они обязательны), допускаются нарушения правил и инструкций по технике безопасности (по данным журналов учета состояния охраны труда).
Коэффициент безопасности (КБ) единицы оборудования, определяется по формуле:
(5.3)
где ТО – количество рабочих мест и оборудования:
ТБ – количество рабочих мест и оборудования, отвечающих требованиям без опасности труда.
Коэффициент выполнения плановых работ по охране труда (КВПР) определяется соотношением количества фактически выполненных мероприятий и мероприятий, предусмотренных на данный период времени планом работы главных специалистов, руководителей среднего звена и других специалистов, коллективным договором (согласованием по специальным вопросам и охране труда), предписаниями органов государственного надзора или вышестоящих органов и службы охраны труда предприятий, актами H-1 и специального расследования, приказами и распоряжениями по сельскохозяйственному предприятию. Для его определения вводится карта состояния выполнения плановых работ.
(5.4)
где МВ – количество выполненных мероприятий;
МП- количество мероприятий, предусмотренных соответствующими документами.
Коэффициент потерь от производственного травматизма определяется по формуле:
(5.5)
где КЧ – коэффициент частоты производственного травматизма за отчетный период (2007г.);
КТ – коэффициент тяжести производственного травматизма отчетного периода (2007г.);
КЧО – коэффициент частоты производственного травматизма предыдущего периода (2005г.);
КТО – коэффициент тяжести производственного травматизма предыдущего периода (2006г.).
ВВОД К РАЗДЕЛУ
Использование рабочими инструкции по технике безопасности снижают травматизм и несчастные случаи, а так же позволяют избежать летальных исходов.
В связи с тем, что, котельная относится к пожаро и взрывоопасным объектам, необходимо предусмотреть не только наличие средств пожаротушения, но и навыки работы с ними персонала котельной, а так же умение реагировать быстро на внештатные ситуации.
Mood: решительное 
|
Comments: 3 | |
|
|
|
03.12.07 01:20 |
Мышь Убийца | АП |
ru |
01:18 Внимание! Вы создали предмет 'Кровавый Рубин'
01:18 Внимание! Бой закончен. Всего вами нанесено урона: 608 HP. Получено опыта: 3063 (110.25%).
Опыт: 1201690 (1500000)
Уровень: 8
Побед: 5110
Поражений: 1137
Ничьих: 40
Деньги: 108.26 кр.
Передач: 200
Победа-рубин-ап !!!! Осталось взять 300к, а дальше как сказал [pers]Ayastan[/pers](character not found) "пойдёт как по маслу!!!!"
|
|
|
|
|
03.12.07 01:10 | CooK :
Велга | Жюльен куриный. |
ru |
HideНа 2 порции (4 кокотницы) понадобится: 200 г куриного филе, 50 г шампиньонов, 1 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, 30 г твердого сыра, соль, перец по вкусу.
Куриное филе вымыть, обсушить, выложить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком. Снять пленку, смазать филе с двух сторон оливковым маслом, вновь накрыть пищевой пленкой и оставить на 15-20 мин. Разогреть сухую сковороду. Обжарить филе куском по 4 мин. с каждой стороны. Снять с огня.
Лук очистить, мелко нашинковать. Шампиньоны вымыть, выложить на бумажные салфетки, чтобы стекла вода; затем нарезать небольшими кусочками. Сложить лук и шампиньоны в сотейник, поставить на средний огонь и готовить, время от времени помешивая, пока не выпарится вся влага, выделенная грибами.
Остывшее куриное филе мелко нарезать, разложить по кокотницам.
Приготовить сливочный соус. Добавить в него грибы с луком и мускатный орех. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Духовку разогреть до 200°С. Сыр натереть на мелкой терке. Влить соус в кокотницы с нарезанной курицей, сверху присыпать сыром.
Поставить в духовку и запекать до образования румяной корочки, 4 мин.
Hide
Понадобится: 1 ст. л. муки, 20 г сливочного масла, 200 мл сливок жирностью 20%, 0,25 ч. л. мускатного ореха.
Пшеничную муку просеять. Несильно разогреть сухую сковороду. Убавить огонь до среднего, подсушить на сковороде муку, постоянно помешивая, 1 мин.
Сливочное масло комнатной температуры добавить к муке и, непрерывно помешивая, обжарить все вместе еще 1 мин. Снять с огня.
Сливки влить в сотейник, подогреть, не доводя до кипения. Всыпать в горячие сливки обжаренную муку. Размешать, довести до кипения. Снять с огня.
Источник: "Школа Гастронома".
Mood: мечтательное  Music: Drowning Pool - All Over Me
|
Comments: 19 | |
|
|
|
02.12.07 16:10 |
Wilda | Идиот... |
ru |
Один знакомый(4 лвл) попросил чтобы я с ним побилась..Мотивировал тем,что хочет побиться с пятеркой танком.
15:59 [Wilda] private [ ** ] я мальчиков не бью.я хорошая девочка
16:00 [**] private [ Wilda ] ну блиииин!!!!
16:00 [Wilda] private [ ** ] хотеть не вредно
16:00 [**] private [ Wilda ] ты дура!!!!
16:00 [**] private [ Wilda ] терь ты мя буиш бить
16:00 [**] private [ Wilda ] потому чтол я тебя обозвал))))
16:01 [**] private [ Wilda ] ну пазязя!!!!!!!! ну что тебе стоит мя побить!!!!
16:01 [**] private [ Wilda ] не веди себя как говняндра((((((
16:01 [Wilda] private [ **] ничего не стоит.
16:02 [**] private [ Wilda ] ну вот и побей меня((((((
16:02 [Wilda] private [ ** ] хотеть не вредно
Ну не люблю я с младшими биться!Что я дура из-за этого(?
Mood: удивленное 
|
Comments: 16 | |
|
|
|
updated 15.12.07 20:27 02.12.07 15:33 |
Wilda | Уведомления |
ru |
Не приходят уведомления(((
Установила мейл адрес..
Может хоть теперь буду видеть)
Mood: рабочее 
|
Comments: 3 | |
|
|
|
updated 22.04.09 00:15 02.12.07 13:21 |
Тифлинг | Соскучились по лету?))) |
ru |
В то время, как на http://combats.ru, уже давно наступила зима, на http://kombats.ru еще во всю стоит зеленая летняя погода)))
Mood: рабочее 
|
Comments: 5 | |
|
|
|
01.12.07 22:30 |
Доброжелатель | Хнык((( |
ru |
Мне уведомления перестали приходить... ребят, если где вам не отвечаю, не обижайтесь, я просто этого не вижу, что вы мне написали!!
Mood: грустное  Music: Чайф - Ой-Йо
|
Comments: 20 | |
|
|
Total posts: 2900 Pages: 290
1.. 10.. 20.. 30.. 40.. 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. 120.. 130.. 140.. 150.. 160.. 170.. 180.. 190.. 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210.. 220.. 230.. 240.. 250.. 260.. 270.. 280.. 290
|
|
Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|