На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...
HideПодготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки.
Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
|
Когда совсем все влом, я обычно тыкаю случайные статьи в вики:) или почти случайные
Предмет "Увядший букет (Букет Ясных цветов)" выброшен
Смотреть по первому, "Страх и Ненависть в Лас-вегасе"!))))
Хотелось бы, что бы Алхимик помимо прочего умел бы сливать элексиры. Т.е. из двух банок на 1.5 часа мог бы делать одну на 3 часа, а из двух 3-х часовух эликов один 6 часовой.
и в тишине мы слышим сердца стук
