|
updated 26.07.09 12:27 26.07.09 12:05 |
Venecija | конкурс "Темная Королева". Задание 3. Пыхтелка |
ru |
Теплое июльское солнце полностью освещало маленькую, уютную кухню. Солнечные зайчики весело прыгали по стенам, отражаясь от идеально чистой поверхности плиты, холодильника и кухонной утвари развешенной на реллингах. Цветы в горшочках красиво расположились на подоконнике и столах. Каждая вещь была функциональна и на своем месте. Похоже, поработал профессионал, умело совместив эргономичность и романтический уют этого небольшого помещения.
Даже небогатый ассортимент продуктов в холодильнике не смог испортить настроение и отбить желание приготовить вкусный ужин. Выбрав наиболее подходящие ингредиенты и повязав фартук, я включаю всю свою фантазию и приступаю к изготовлению "шедевра" для нашего холостяка - гурмана.
соль
яйца
лимоны
растительное масло
помидоры
говядина
горошек зеленый
сыр
Для начала я приготовлю домашний соус-майонез.
2 яйца
сок из половинки лимона
300гр растительного масла
пол чайной ложки соли
В кувшин миксера разбить 2 яйца, посолить, выдавить сок лимона и взбить постепенно вливая тоненькой струйкой растительное масло (можно использовать блендер). Когда содержимое увеличится в объеме , побелеет и загустеет, майонез готов. Соус получается легким, воздушным и очень вкусным ( дома можно добавить зелень и чеснок).
Майонез мне понадобится для заправки сырного салата.
350 гр сыра
4 отварных яйца
домашний майонез ( на глаз до получения нужной консистенции)
Яйца и сыр натираем на терке, после чего смешиваем с майонезом. Нарезаем помидоры кольцами и выкладываем салат горочкой на каждый кружочек.
И в заключении я приготовлю говядину. Свежее не мороженое мясо (лангет) надо нарезать на ломтики толщиной 1.5-2 см.
Выдавить половинку лимона и мариновать мясо в соке 10-15 мин. На горячую (очень горячую) сковородку наливаем немного масла и обжариваем с двух сторон до румянной корочки. Солить в конце по вкусу, чтобы мясо не теряло влагу и было сочным. Время приготовления зависит от того, какой степени прожаренности хочется получить стейк (с кровью или без).
Ужин готов!:) Осталось только красиво оформить блюдо, накрыть на стол...
... и встретить Его)
P.S. Соль, растительное масло и помидоры нашла в ящике стола.
Пыхтелка в фотоскролле. http://photo.scrolls.combats.com/~Venecija/gallery/66838.html
|
Comments: 4 | |
|
|
|
updated 16.07.09 00:12 15.07.09 19:29 |
Куруфин | 6-ой сезон House M.D. |
ru |
CUT: 30-ти секундный промо-ролик
Ждем-с. :) Безусловно, сюжетный ход предстоит достаточно интересный - разве что есть подозрение, что он может повредить основной концепции сериала. Хаус должен лечить и иногда лечиться, а не наоборот. Хью Лори, несомненно, хороший актер и способен вытянуть весь сериал на своем образе, но без акцентирования на новых медицинских задачах картина будет совсем другой. Во всяком случае, надеюсь, что сам Хаус долго без своих головоломок не протянет и сценаристы выведут канву в нужное русло.
Update: 16-07-09 00:11 И небольшая добавка к промо-ролику - чтоб было. 8)
|
Comments: 47 | |
|
|
|
updated 03.07.09 10:09 03.07.09 09:57 |
Gorby DS | Beta test |
ru |
Выложил очередную бету версии 1.18.71.830. Добавлен разбор пристрастий в расширенную инфу (будет работать после обновления энциклопедии), исправлен механизм загрузки карт подземелий (по идее, должна заработать карта ГЛ, которую рисует RoadInAnywhere [11] )
|
Comments: 49 | |
|
|
|
updated 02.07.09 13:44 02.07.09 13:10 |
Повелитель Вечности | |
ru |
30.12.2008, Андаманские и Никобарские о-ва, Индия
остров Хэвлок, пляж "номер 5"
Canon EOS 450D/Sigma 10-20
Точка съемки на карте googlemaps
Music: Einsturzende Neubauten - Blume
|
Comments: 36 | |
|
|
Total posts: 1819 Pages: 182
1.. 10.. 20.. 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40.. 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. 120.. 130.. 140.. 150.. 160.. 170.. 180..
|
|
Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|