|
| updated 08.08.09 13:35 10.02.09 23:40 | CooK  :
Велга   | Пирожное «Валентинки» |
ru |
Ингредиенты:
бисквит:
3 яйца
200 г сахара
200 г муки
безе:
1 белок
50 г сахара
также:
джем (клубничный, малиновый, вишневый)
Hide
Готовим бисквит.
Яйца взбить с сахаром
Добавить муку, хорошо перемешать
Форму для выпечки (у меня форма размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
Из бумаги вырезать трафарет в форме сердечка.
На бумаге для выпечки нарисовать сердечки (при помощи трафарета).
Готовим безе.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Добавить сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной и будет хорошо держать форму.
Белковую массу переложить в кулинарный шприц (если шприца нет, можно массу выложить в полиэтиленовый пакетик и отрезать уголок). Аккуратно "обрисовать" сердечки.
Поставить в духовку. Сушить при температуре 100 градусов в течение 45-50 минут.
Из остывшего бисквита, при помощи того же трафарета вырезать сердечки
При желании, можно сердечки разрезать по горизонтали и пропитать (сиропом, вареньем, кремом).
Смазать джемом.
Накрыть сердечком-безе.
|
|
| |
|
|
| 10.02.09 00:42 |
Модификатор | кг/ам |
ru |
Настрой в последнее время - ВЦ. Сил нет даже запись в скролле оставить, не говоря уже о ведении НЛ. За событиями в БК слежу только наполовину.
Не могу понять, из чего идут корни всего этого: из-за плохой погоды или из-за того, что я совсем уже обленился?
Кто-нибудь замечал за собой подобное? А то, как оказалось, я не один такой.
|
| Comments: 24 | |
| |
|
|
| updated 09.02.09 08:10 08.02.09 15:49 |
Велга | и еще о_О |
ru |
Да знаю что фигня, но чем то мне нравится )
|
| Comments: 3 | |
| |
|
|
| updated 08.02.09 14:23 08.02.09 14:22 |
Модификатор | Событие |
ru |
14:20 Внимание! Контрудар достиг 8 уровня!
|
| Comments: 41 | |
| |
|
|
| updated 02.02.09 18:48 02.02.09 18:47 |
tigra-nata | ОЧЕНЬ СКОРО!! |
ru |
Очень скоро мой день варнья в реале,а точнее 5 февраля. Так КАК в стране кризис и меня коснулся достаточно сильно, то чего я хотела никак не получиться,а значит я осталась без праздника и сюрпризов ,как обычно тоже не будет. О цветах вообще промолчу.
Так сидела сегодня на работе с этими мыслями и напевала песенку " напиши мне письмо,хоть две строчки всего..." и захотелось сделать себе подарок с вашей помощью.
У кого есть желание напишите мне письмо,не поздравительное,а именно то,что хотели бы мне написать в обычном письме.
Если не хотите сюда,то вот мой почтовый ящик vredina-n@list.ru ,только сюда киньте пару слов "ищи там,не знаю где,послал(а) туда не знаю зачем))"
ЭТО ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ПЕЧАЛЬНО В ЭТОТ ДЕНЬ)))
Mood: КРИЗИСНОЕ)
|
| Comments: 31 | |
| |
|
|
| 31.01.09 15:20 |
Тифлинг | Нимфа)) |
ru |
Я понял, что нужно срочно засаживаться за изучение анатомии))))
Вот, очередной рисуночек))
Mood: рабочее  Music: New Born - Trip Of The Luna King
|
| Comments: 79 | |
| |
|
|
| 31.01.09 10:06 |
Велга | |
ru |
Сегодня официальный день рождения водки. 31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – «О соединении спирта с водою». Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика - в Петербургском государственном университете. Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов.
На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим, - на 100 лет раньше, из Генуи. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно, выпускали разные сорта - 38, 45 и даже 56 градусов.
Еще одна любопытная деталь: есть мнение, что на самом деле Менделеев считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число округлили до 40 - так было проще рассчитывать налог на алкоголь.
Только не перестарайтесь - 150 грамм более чем достаточно, как считал сам Д.И. Менделеев. :))))
Music: Мастер - 01-Pesni myortvih
|
| Comments: 3 | |
| |
|
|
| updated 14.05.09 22:37 31.01.09 05:02 |
Ренфри | .....понравилось |
ru |
Они нам - дуло к виску,
Они нам - вдребезги сердца...
А мы за ними во тьму,
А мы за ними в небеса...
Они нам - реки измен,
Они нам - океаны лжи...
А мы им веру взамен,
А мы им посвящаем жизнь....
P.S. ....а им Господь - судья
P.P.S. В ожидании Дня Святого Валентина :о)
|
| Comments: 11 | |
| |
|
Total posts: 2900 Pages: 290
1.. 10.. 20.. 30.. 40.. 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. 120.. 130.. 140.. 150.. 160.. 170.. 180.. 190.. 200.. 210.. 220.. 230.. 240.. 250.. 260.. 270.. 280.. 290
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
Модификатор [10]
