|
| updated 24.04.08 21:30 24.04.08 21:28 |
Света Темникова   | Мой стишок |
ru |
Иногда на работе, когда бывают свободгые минутки, пописываю стихи абсолютно непрофессионально(кто хочет раньше там есть ещё несколько). Сегодня вот написала).
Я на мансарде жить всегда хотела
До неба дотянуться бы рукой.
Чтоб по утрам голубка песни пела,
И быть художницей простой.
Чтоб виноградник обвивал балконы,
И за окном росла сирень.
На кухоньке висели бы иконы,
Я рисовала ночью и спалаб весь день.
Лицо твоё я б рисовала маслом,
И руки я лепила бы из глины.
Размеренная жизнь и не опасная.
Я рисовала б горы и долины.
Ты б приходил по лестнице скрипучей,
Оставив позади разваленный сарай.
И время б было медленно-тягуче.
И была б так похожа жизнь на рай.
Если найдутся рьяные критики (за недолгую жизнь в БК я сумела нажить себе пару непрятелей, ибо нехорошим людям могу сказать в лицо об этом), хочу сказать, что я публикую сиё в своем скролле, так что отвалите) Заранее.
Mood: творческое 
|
| Comments: 4 | |
| |
|
|
| updated 23.04.08 01:06 23.04.08 00:56 | CooK  :
Велга | Натуральные красители для пасхальных яиц |
ru |
Добавьте в кипящую воду немного уксуса, чтобы обезжирить скорлупу. Тогда краска ляжет лучше. Почти все красители можно найти, не выходя из дома, или в природе.
Желтые яйца получатся, если отварить их в воде с добавлением луковой шелухи, семян тмина или ромашки. Шафран тоже подойдет, но это обойдется дороговато.
Коричневый цвет дают березовые листья и черный чай.
Красный цвет можно получить при использовании марены, свекольного сока и красной мальвы, продающейся в виде чая.
Розовые и сиреневые оттенки дают черника и брусника, их можно купить в виде сока. Кошениль, растение, похожее на матэ, продается в виде чайных листьев.
Зеленые оттенки получатся при добавлении сушеного шпината, петрушки, крапивы или плюща.
Голубой цвет дают ягоды бузины.
Если Вы используете для покраски яиц соки, то их не разбавляют, нагревают в кастрюле и поддерживают горячую температуру, не доведя до кипения. Все остальные красители сначала в течение 10 мину кипятят в 1 л. воды, после чего процеживают и также оставляют на медленном огне, не доводя до кипения. Можно добавить немного уксуса, это сделает цвет более интенсивным. Яйца погружают в этот отвар и держат в нем, пока они не приобретут нужный цвет. 15 минут достаточно для получения нежного цвета, а для получения более насыщенного цвета должно пройти не менее 45 минут.
Затем яйца следует промокнуть и натереть тряпочкой в растительном масле для придания красивого блеска.
Так же можно покрасить пасхальные яйца в такие цвета:
Ярко-алый или темнокрасный цвет можно получить при окраске яиц шелухой красного лука. Интенсивность цвета зависит от времени окраски.
Позолотит пасхальное яичко - куркума. Надо добавить в горячую воду 2-3 столовые ложки куркумы, вскипятить и покрасить яйца.
Так же золотистый цвет придают яйцам молодые ветки березы или тополя (готовится отвар и настаивается около получаса. Яйца, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить).
Синий цвет подарит яйцу краснокачанная капуста. Два качана мелкопорезанной капусты залить 500 мл. кипятка, добавить уксуса и сварить в этом отваре яйца.
Если замочить вареные яйца в виноградном соке, они станут лавандового цвета.
В коричневый цвет - яйца покрасит кофе.
Music: Lumen - Детки
|
| Comments: 9 | |
| |
|
|
| updated 08.08.09 13:48 23.04.08 00:45 | CooK :
Велга | Кулич пасхальный |
ru |
Мука пшеничная 1 кг
Молоко – 1 и 3/4 стакана
Яйца – 6шт
Масло сливочное – 300 г
Дрожжи 50 гр (14 г сухих)
Соль 3/4 ч.л
Изюм 150 г
Цукаты – 150 г
Орехи – 50 г
Ванилин разведенный 7-8 капель
Яичные белки 2 шт
Сахар 1,5 ст и еще 1,5 ст, для смазки куличей
Приготовление:
В теплом молоке растворите дрожжи, растертые с сахаром (1/4 часть), добавьте 1/2 муки, размешайте. Опару накройте полотенцем и поставьте в теплое место для брожения. Когда опара увеличится вдвое, добавьте в нее соль, растертые с сахаром желтки, разведенный в горячей воде ванилин, слегка растопленное масло и оставшуюся муку. Тесто хорошо вымесите, снова поставьте в теплое место, и дайте еще раз подняться до увеличения в объеме в два раза. В готовое тесто добавьте обсушенный изюм, нарезанные цукаты, рубленные орехи, перемешайте и осторожно введите взбитые белки.
Формы хорошо смажьте маслом, дно закройте промасленным пергаментом, а стенки обсыпьте мукой. Заполните формы тестом на 1/3. Поставьте формы в теплое место и накройте полотенцем. Когда тесто поднимется на 3/4 высоты формы, смажьте верх куличей яйцом и выпекайте при 210 С 50-60 минут.
Готовые куличи смажьте яичными белками взбитыми с сахаром и посыпьте 2-3 пакетиками кондитерской присыпки.
Music: Marilyn Manson - Mutilation Is The Most Sincere
|
| Comments: 1 | |
| |
|
|
| updated 08.08.09 13:48 22.04.08 23:52 | CooK :
Велга | Сердечная яичница |
ru |
На 1 порцию: 1 сосиска, 1 яйцо, зелень, соль по вкусу.
Сосиски разрезать вдоль, не дорезая до конца 1 см. Сложить в форме сердца, концы закрепить зубочисткой. Обжарить "сердечки" с 2-х сторон, затем разбить внутрь каждой по 1-му яйцу, слегка посолить. При желании поперчить и посыпать измельчённой зеленью. Жарить до загустения белка.
Если нужно, чтобы яйцо прожарилось равномерно, то жарить под крышкой.
Яичницу переложить на тарелку и вынуть деревянную палочку.
Если часть яйца вытекла за контур, аккуратно отрезать лишнее.
Music: Marilyn Manson - Suicide ID Painless
|
| Comments: 7 | |
| |
|
|
| updated 21.04.08 23:10 21.04.08 23:09 |
Света Темникова | скоро год... |
ru |
|
Скоро год как я живу в Одессе. скучаю по горным склонам дикого Кавказа, по настоящим друзьям. По кавказскому гостиприимсятву. По свежему воздуху, такому, которого тут, у моря нет и не будет. Да много по чему, все совсем по-другому. Тут я ещё не совсем своя. Там уже не совсем...может... Эх..
|
| Comments: 11 | |
| |
|
|
| updated 20.04.08 22:58 20.04.08 17:14 |
Света Темникова | Весна пришла!!!Ура! |
ru |
Наконец-то пришла весна. Сегодня вышла в магазин с утра, и солнышко подняло моё унылое настроение.
Кстати, вот такая я с утра, ненакрашенная)) Зато довольная)
|
| Comments: 5 | |
| |
|
|
| updated 12.04.08 18:17 12.04.08 18:15 |
Света Темникова | :) |
ru |
Предистория:
<arhiL4Z4R> Народ, знаете как отличить игрока в стратежки/рпг от нормального человека?
<r@d1st> гыгы как? :)
<arhiL4Z4R> вот назовите пару синонимов к слову "нежить"
<r@d1st> зомби скелетоны
<sas_CT> undead
<Mashka> кого нежить-то? синонимы: холить лелеять, проявлять нежность...
<arhiL4Z4R> ясно? ;)
Света Темникова 2 (16:59:33 12/04/2008)
назови пару синонимов к слову "нежить"
Фретка (16:59:38 12/04/2008)
умертвие, андеды
Najett (16:59:35 12/04/2008)
андед
Rat (17:01:16 12/04/2008)
тварь...нечистая
ardenn (17:01:20 12/04/2008)
Undeads
Zutsuu masta (17:01:58 12/04/2008)
куда ударение ?
Zutsuu masta (17:02:04 12/04/2008)
то есть где ударение
Zutsuu masta (17:02:09 12/04/2008)
а вообще акцент слова каков ?
от слов "не жить" или "нежность"?
Света Темникова 2 (17:02:42 12/04/2008)
Мля..Или ты читаешь Баш или ты самый умный))
Zutsuu masta (17:03:09 12/04/2008)
я гений значит
|
|
| |
|
Total posts: 792 Pages: 80
1.. 10.. 20.. 30.. 40.. 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60.. 70.. 80
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | | | | |
|
