login:        password:      
Combats Scrolls
Rambler's Top100
Гость БК
ru
updated 08.08.09 13:46
09-07-08 @ 02:18

CooK Open info : Велга Open user info Open user photogallery
Салат "Змейка"

Состав:
5 средних картофелин
4 яйца
3 плавленых сырка
банка консервированной горбуши
7-10 средних маринованных огурчиков
зубчик чеснока
майонез
Приготовление:
1) Картофель отварить как на пюре (не в мундире) в подсоленой воде.
2) Отварить яйца.
3) Горбушу отчистить от шкурки и косточек и измельчить вилкой.
4) Помять отваренную картошку толкушкой, потереть на мелкой терке яйца и плавленый сырки, измельчить чеснок (у меня был чесночный порошок), добавить горбушу.
5) Все перемешать и добавить немного майонез для получения пластичной массы.
6) Выложить эту массу на блюдо в форме змеи.
7) Тонко (чем тоньше, тем аккуратнее получится) нарезать огурчики и начать их выкладывать с "хвоста".
8) Оформить "глазки" и "язык по желанию".

 
Я думаю, что это: Scrolls.multiLike:)

view mode: linear threads
Total disscussion threads: 2 Pages: 1
«« « 1 » »»

Post reply | Post reply with quote
Дубинка
09-07-08 @ 15:28
copy link to clipboard
блин, я уже хочу этот салат, но убью того, кто его съест, наверное:)))))
И салат "зайчик" и этот оформлены просто потрясающе, это то. чего не хватает праздничному столу:)

Юль, а ты сама делала их? Выкладывание чешуи огурцами не сильно муторно?
Post reply Ответить с цитированием
Велга Open user info Open user photogallery
09-07-08 @ 16:26
Re:
copy link to clipboard
Не я не делала, мне идея оформления понравилась, так же можно сделать с любым салатом.
А с огурцами думаю не очень муторно, особенно если огурцы здоровенные взять ))
Post reply Ответить с цитированием
Дубинка
05-08-08 @ 13:05
copy link to clipboard


Первый блин получился комом, но я старалась все равно:))))
Post reply Ответить с цитированием
Велга Open user info Open user photogallery
05-08-08 @ 20:22
Re:
copy link to clipboard
Почему комом? Очень даже симпатично получилось=)
А ты салат по этому рецепту делала?
Post reply Ответить с цитированием
Дубинка
05-08-08 @ 20:27
Re: Re:
copy link to clipboard
Да, по этому, кстати, неплохой, как паштет, на хлебцы мне понравилось намазывать :)

Post reply Ответить с цитированием
Дубинка
05-08-08 @ 20:28
Re: Re: Re:
copy link to clipboard
только я картошку терла на терке, не мяла
Post reply Ответить с цитированием
Велга Open user info Open user photogallery
05-08-08 @ 20:38
Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
А домашние что сказали насчет оформления и самого салата?
Post reply Ответить с цитированием
Дубинка
05-08-08 @ 20:45
Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Муж сказал: ой, это... свинка, да?
А подруга сказала: Че и попробовать можно? Ойййй
Мама: Ой, ну ты у меня и рукодельница (еще че-то мужу типа: ишь я тебе какую выростила жену)
Рустик (друг): Ну ты, Танька, извращенка :)
Post reply Ответить с цитированием
Дубинка
05-08-08 @ 20:46
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Я вчера еще подвиг совершила, сделала фаршированную курицу, сняла с курицы кожу чулком и набила ее рисом с курицей, грибами и луком, такая мняка, даже не думала, что у меня получится снять с нее кожу :)))
Post reply Ответить с цитированием
Велга Open user info Open user photogallery
05-08-08 @ 20:59
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
А как ты сняла? Я не умею, даже не представляю как это делается.
И с крыльев кожа снялась?
Post reply Ответить с цитированием
Велга Open user info Open user photogallery
05-08-08 @ 21:00
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Фото делала?
Post reply Ответить с цитированием
Дубинка
05-08-08 @ 21:06
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
фотки хоетла сделать, но потом думаю: вдруг дрянь получится, а я тут советовать буду, поэтому первый раз делать не стала.
Короче крылья не снимаются, подрезаются до первй фаланги и на ножках внизу есть хрящики - их тоже не снимаешь, там надо косточку сломать. А вообще отрезается задница у курицы, берешь устрой ножичек и тонкий и начинаешь пальцами залезать под кожу аккуратно, где не идет, подрезаешь ножичком, прямо с мясом можно подрезать где тонко, потом тоже самое на грудке, потом разрезаешь по хребту и по пузу и начинаешь отрезать потихоньку по кускам оттуда курицу изнутри, вообще, я схитрила и разрезала кожу на груди и снимала "как пальто", потом зашить пришлось. Но я потом догнала, как можно снять без разреза, просто боялась испортить, курица-то одна была))))
Post reply Ответить с цитированием
Велга Open user info Open user photogallery
05-08-08 @ 20:58
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Да, молодец, красиво получилось. И на столе что то новенькое, необычное )
Post reply Ответить с цитированием

Post reply | Post reply with quote

Total disscussion threads: 2 Pages: 1
«« « 1 » »»


 
 © 2007–2014 «combats.com»
  18+  
feedback